Кекс творожный
Не работайте с тестом долго, иначе маффины получатся плотными и невкусными! Для крема вместо сливочного сыра можно взять очень густые сливки. Грейпфрут добавляют в выпечку крайне редко, а зря — фруктовые соки очень хорошо работают в соединении с содой или разрыхлителем.
Помните творожный кекс с изюмом, который можно было купить в магазинах даже во времена дефицита? Так вот, перед вами именно он, только в значительно лучшем своем проявлении. Потому что для приготовления кекса мы возьмем самый лучший творог, самые свежие яйца, свеженатертую лимонную цедру и изюм, замоченный в роме или апельсиновом соке. Чувствуете разницу? Тогда проверьте наш рецепт творожного кекса с изюмом в деле и угостите им своих близких и друзей.
- Состав / Ингредиенты:
- Автор: Надежда, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Добро пожаловать в мир восхитительного домашнего выпечки!
- Сегодня готовим вкуснейший творожный кекс с изюмом.
- Ингредиенты для творожного кекса с изюмом на 1 порцию :
- Кухня: Авторская. Кол-во порций: 1 порция.
- Хотя тесто получается довольно густым, кекс выходит мягким, немного рассыпчатым и очень нежным.
- Выпечка и десерты.
- Время приготовления
- Венчиком или миксером взбейте яйца с сахаром в лёгкую пену. Добавьте сливочное масло, творог и сметану.
- Автор: Ирина, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Пошаговые рецепты с фото.
Это одна из вариаций штруделя — простая в исполнении, но невероятно эффектная! Мы не будем сворачивать его в рулет, а готовить можно не только из слоеного теста, но и из фило. Яблоки у меня. Вместо персиков можно взять абрикосы или любые ягоды, которые вам нравятся. Если апельсин очень сочный, возьмите сок половины апельсина. Можно заменить пшеничную муку на муку грубого помола.
